ドライ・ジン オランダ・ジン その他のジン ドイツのジン ジン その他のジン ジンには、甘さを加えたものや、香り、味をつけたもの、特殊な香草の香味を強調したものがあります。 オールド・トム・ジン ドライ・ジンに２％程度の砂糖を加え、甘口に仕上げたものです。 フレーバード・ジン 香りや味をつけたもの、特殊な香草の香味を強調したものです。 代表的なものに『スロー・ジン』『レモン・ジン』『ミント・ジン』などがあります。 スロージンは、スピリッツにスロー（スモモの一種）浸漬し、砂糖を加え熟成させ、 ろ過したもので、日本の梅酒ににています。 日本では酒税法上、リキュールとして扱われます。