西洋チックに半日以上を過ごしましたが、やはり日本人！信州といえばやはり『蕎麦』
ですよね。そこで利久河一押しの銘店をお教えします。メルシャン蒸留所からだと車で５分、
軽井沢方面に戻る形で、国道１８号線沿い追分にあります『きこり』です。左手になります。
蕎麦が美味いのは然ることながら、ここの汁は最高です。
人の手で切られたとは思えないほど綺麗に整った蕎麦の幅といい、ツヤといい、香りといい、
これらもすべて職人さんがつくる『芸術』ですね！！
この日、こちらで蕎麦を頂き一日を満喫した私は中軽井沢から北軽井沢をぬけ草津温泉につかり自宅へ帰りました。
ふと思い立ったことから始まった一日ですが、小旅行というのでしょうか？たった一日の休みでも
なかなか楽しめるものですね。とても充実した休日でした。
是非、皆さんもおススメコースを踏まえて軽井沢に足を運んでみてください。ＴＶなどで話題になっているアウトレットで
ショッピングをするより楽しいかもしれません。
私の場合、帰りは温泉で一休みしましたがデートコースとしてもおススメです（＾０＾）
浅野屋で「ブランチ」「デリカッテッセン」で好みのつまみを購入して、
「メルシャン」でワインを選び、おいしいお蕎麦を食べて、夜は乾杯！なんて
どうですか？
和洋折衷な大人の休日...そして私ならきっとこんな風に締めくくってしまうのだろうな・・・
『信州・信濃の新蕎麦よりも、私しゃ貴方のお傍がいい』 ....
結構強烈なインパクトでいけるかも？！ チャンチャン！！
|
|
