さて、参加して思ったことを綴りたいと思います。
ハギスは決して美味しい物ではないと聞いてはいましたが、私自身は評判に聞くハギスの評価より
はるかに美味しいと感じました。確かに微妙なところはありこれってマズうま？（笑）ですが…
外国の料理に思えない感覚で私の味覚は受け入れましたので、是非ＴＲＹをオススメします（＾０＾）
そして国産のウィスキーに触れたのち、異文化に触れて、もっと日本のウィスキーを知りたいと
思いました。遠くの憧れを先に求めてしまって、肝心な足元の素晴らしいウィスキーを見逃していたことに気付きました（>_<）
もちろん、私自身スコッチ・モルトが好きなのですが、日本のウィスキーも平行して深く味わっていきたいと強く思いました。
会場入りしてから、あっと言う間に５時間半が経過し、この日は本当によく学び（笑）美味い酒をさんざん飲んで、気分は上々のなか会場を後にしたわけです。
道に出て、いつものように空を見上げて深呼吸…ア、レ...???
空気が重い、まずい。星が見えない。そう、ここは東京。
ここでも足元であるホームグラウンドの素晴らしさを見逃していたと気付かされた利久河は、
多いに意義のあったバーンズ祭りに『来年も必ず参加しよう！！』と心に誓うのでした。
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