ハーブ・スパイス系 フルーツ系 ナッツ・カーネル 特殊系 特殊系 クリーム・リキュール 脂肪とタンパク質に富むクリームを、アルコールと一体化させた新しいタイプのリキュールです。 アドヴォカート ブランデー、または中性スピリッツに、卵黄、糖分を配合したエッグ・リキュールです。 特産国は、オランダ、ドイツなどですが、日本でもつくられています。 ジンジャー・ワイン 生姜の根の粉末を、白ワインに浸漬し熟成したもので、イギリスの特産酒です。