樽の種類について
種類
容量
バーレル(Barrel)
180リットル
ホグスヘッド(Hogshead)
230リットル
パンチョン(Puncheon)
480リットル
シェリー・バット(SherryButt)
シェリーを貯蔵した後の空樽
樽が新樽の場合は数ヶ月シェリーを詰めておいてから使用します。(シェリーまわし)