樽の種類について

種類 容量
バーレル(Barrel) 180リットル
ホグスヘッド(Hogshead) 230リットル
パンチョン(Puncheon) 480リットル
シェリー・バット(SherryButt) シェリーを貯蔵した後の空樽

樽が新樽の場合は数ヶ月シェリーを詰めておいてから使用します。(シェリーまわし)