| ロシア・ウォッカ |
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ロシア革命前、約4000銘柄あったといわれるロシアのウォッカは、数が減った現在でも
約1000銘柄はあると言われ、
無色透明タイプのレギュラー・ウォッカのほか、リキュール・タイプのウォッカも含まれて
います。
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| レギュラータイプのウォッカ |
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レギュラー・タイプのウォッカは輸出専用銘柄と、国内販売用銘柄に大別され、
輸出用銘柄には「ストリチナヤ:首都の意。40度」「ストロワヤ:食卓の意。50度」
「モスコフクカヤ:モスコーの意。50度」などがあります。
国内販売用銘柄は、アルコール度数40度以上に仕上げられています。人気のある銘柄は
「エクストラ」です。
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| レギュラータイプ以外のウォッカ |
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ブルーバード・ウォッカと総称され、代表的なものは「ペルツォフォカ:赤唐辛子とパプリカを配す。」
「リモナヤ:レモン果皮と糖分を配す。」「ズブロッカ:ズブロッカ草という薬草のエキスを配す。」などがあります。
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