Mint・Julep

バーボン・ウィスキー 60ml
砂糖 2tsp.
水またはソーダ水 2tsp.
ミントの葉 4〜6枚
コリンズグラスにミントの葉と砂糖を入れ、水またはソーダ水を注いで ステアし、砂糖を溶かしながらミントの葉をつぶす。 グラスにクラッシュド・アイスを詰めてバーボン・ウィスキーを注ぎ 、グラスの表面にマラスキーノ・チェリー、パイナップル、オレンジ、 レモンなどのフルーツのスライスをカクテル・グラスに刺して飾り、 ストローを添える。