Ｈｏｒｓｅ'ｓ　Ｎｅｃｋ

ブランデー	４５ｍｌ
ジンジャー・エール	適量
コリンズ・グラスなどトールグラスの中にらせん状にむいたレモン一個分の皮を入れ 端をグラスの縁にかける。氷を加え、ブランデーを注ぎ、冷やしたジンジャー・エールを満たす。